Peramalan Penjualan Telur Bebek Menggunakan Metode Double Exponential Smoothing

Authors

  • Farika Alfiyah UIN SUNAN AMPEL SURABAYA
  • Moh.Hafiyusholeh UIN SUNAN AMPEL SURABAYA
  • Wika Dianita Utami UIN SUNAN AMPEL SURABAYA

DOI:

https://doi.org/10.29080/algebra.v3i01.173

Keywords:

Peramalan, Penjualan Telur Bebek, Double Exponential Smoothing

Abstract

Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengatasi stok telur bebek akibat naik dan turunnya penjualan di toko barokah melalui peramalan dengan menggunakan double exponential smoothing. Data yang digunakan adalah jumlah penjualan telur bebek perbulan di tahun 2021. Data tersebut selanjutnya dianalisis melalui pemulusan berganda dan hasil peramalannya diuji dengan menggunakan MAPE. Hasil penelitian menunjukkan dengan alpha 0,4 dan 0,1 diperoleh MAPE sebesar 3,8% dan 3,2% yang menunjukkan model peramalan sangat baik. Berdasarkan model yang diperoleh didapatkan hasil forecasting penjualan telur bebek yang dibedakan menjadi 2 yaitu telur mentah dan telur asin sebanyak 11843 butir serta 14335 butir pada bulan Januari, dan 11929 butir serta 24378 butir di bulan Februari tahun 2022. 

Downloads

Published

2022-03-31

How to Cite

Farika Alfiyah, Moh.Hafiyusholeh, & Wika Dianita Utami. (2022). Peramalan Penjualan Telur Bebek Menggunakan Metode Double Exponential Smoothing . Jurnal Algebra, 3(01), 12–19. https://doi.org/10.29080/algebra.v3i01.173