Identifikasi Senyawa Aktif dari Ekstrak Daun Jambu Air (Syzygium aqueum) dengan Perbandingan Beberapa Pelarut pada Metode Maserasi

  • Eva Agustina UIN Sunan Ampel Surabaya
  • Funsu Andiarna UIN Sunan Ampel Surabaya
  • Nova Lusiana UIN Sunan Ampel Surabaya
  • Risa Purnamasari UIN Sunan Ampel Surabaya
  • Moch. Irfan Hadi UIN Sunan Ampel Surabaya
Keywords: Guava water (Syzygium aqueum), maceration, active compound

Abstract

Daun jambu air (Syzygium aqueum) dikenal sebagai salah satu obat tradisional, untuk menyembuhkan beberapa infeksi akibat antigen berupa bakteri. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kandungan senyawa aktif yang terdapat dalam daun jambu air dengan beberapa pelarut pada proses maserasi. Metode ekstraksi yang digunakan dalam penelitian ini adalah ekstraksi dingin berupa maserasi dengan pemilihan pelarut yakni metanol (CH3OH), etil asetat dan n-heksana. Uji fitokimia yang dilakukan adalah uji saponin, flavonoid, alkaloid dan triterpenoid/steroid. Dari uji yang dilakukan diketahui sampel ekstrak daun jambu air dengan pelarut metanol positif mengandung beberapa senyawa aktif berupa flavonoid, saponin, alkaloid dan triterpenoid. Ekstrak daun jambu air dengan pelarut etil asetat dan n-heksana positif mengandung beberapa senyawa aktif berupa flavonoid, alkaloid dan triterpenoid. Pelarut yang paling bagus untuk mendapatkan banyak senyawa aktif adalah metanol.   Kata kunci : Jambu air (Syzygium aqueum), maserasi, senyawa aktif

Downloads

Download data is not yet available.
Published
2018-08-31
How to Cite
Agustina, E., Andiarna, F., Lusiana, N., Purnamasari, R., & Hadi, M. (2018). Identifikasi Senyawa Aktif dari Ekstrak Daun Jambu Air (Syzygium aqueum) dengan Perbandingan Beberapa Pelarut pada Metode Maserasi. Biotropic : The Journal of Tropical Biology, 2(2), 108-118. https://doi.org/10.29080/biotropic.2018.2.2.108-118

Most read articles by the same author(s)